Sider

søndag den 26. februar 2012

KITCHENAID - I SORT

Så er jeg den glade ejer af en Kitchenaid køkkenmaskine. Skulle bare et smut i BILKA og handle ind til ugen, der kommer og så stod der pludselig en KITCHENAID i sort til kun 2500,-. Den var ikke pakket ind, stod bare der helt sårbar og "nøgen". Det kunne jeg ikke ha' - følsom som jeg er, så jeg tog den med hjem og håber jeg bli'r glad for den. Har i hvert fald længe tænkt at sådan en ville jeg rigtig gerne have.
Jeg har testet den lidt. Brugte den til at ælte en dej til boller som jeg skal nyde med familien lige om lidt. Det var den helt ok til.










fredag den 24. februar 2012

FREDAGSGLIMT


Så er det fredag igen og til med fridags-fredag. Ud over de almindelig kedelige pligter har jeg har læst en god bog, hæklet,  sat masking tape på en vase fra Søstrene Grene og spraymalet en stol mere. 


Det sorte og hvide greb fra Anne Black skal på mit pastel-grønne skab og pynte istedet for en irriterende nøgle. 


Rigtig god fredag til jer alle!


Masking tape på vase
Hæklet grydelappe


Greb fra Anne Black
Masking tape på vase

søndag den 19. februar 2012

FORÅR I LUFTEN?

Jeg elsker, når lyset skinner og viser sin kraft. Humøret bli'r så meget bedre, og alting så meget kønnere.
I dag var lyset og solen på besøg. Sol, sol kom snart igen!






















lørdag den 18. februar 2012

MØRKT, RUSTIKT OG LÆKKERT


Maltbrød med groft Ølandshvedemel

Jeg har bagt og eksperimenteret med forskellige meltyper. Jeg har fx brugt maltmel. Kender I det? Det er meget mørkt - og hundedyrt. Desuden Ølandshvedemel (groft).
Dejen har hævet på køkkenbordet hele natten, og blev bagt her til morgen. Måske begynderheld, men det blev altså helt fantastisk. Skorpen var meget, meget hård og krummen elastisk og blød og lige som den skal være. Jeg har kun brugt en smule gær. Hævetiden har været lang og så har jeg bagt ved en høj varme.


Maltmel
Groft Ølandshvedemel





SORT TREMMESTOL

Så er den første af tremmestolene malet en gang. Puha - jeg er lidt i tvivl. Er ikke så meget til sort mere, og synes den er noget bombastisk til det hvide bord.




























torsdag den 16. februar 2012

FERIE UPDATE

Indtil videre har ferien budt på afslapning og spil (i form af Scrabble og Rummicup). I forhold til Scrabble, så udbrød børnene, da det blev fundet frem: "Jamen det er jo Word Feud". Nej børn, det er det ikke. Det her kom først, og her sidder man fysisk sammen og spiller og ikke via mobil eller andet. Hi, hi...
Vi har også bagt. Boller og lakridskys - ja og så har vi lavet 50 forårsruller. Der er desuden købt ind til at eksperimentere med bagning af brød med maltmel og mørk øl - mere om det senere.





onsdag den 15. februar 2012

LAKRIDSKYS

OMG (Oh my Gosh) De er bare gode, de her lakridskys. Jeg kan nu bedst se dem for mig i selskab med feks. en god vanilleis og nogle søde danske jordbær.







Opskriften får du her:


1 dl æggehvider
2 dl sukker
1/2 tsk. eddike
1 spsk. lakridspulver (f.eks fra Johan Bülow)


Kom alle ingredienserne i en skål, og pisk med en elpisker til marengsmassen er helt stiv.
Kom marengsmassen i en plasticpose eller sprøjtepose med en tylle og form små marengs som placeres på en bageplade med bagepapir.
Bages i en forvarmet ovn ved 100 grader i ca. 1 time.









tirsdag den 14. februar 2012

FRA EN TIRSDAG I RANDERS

Jeg har været et smut i Randers i dag sammen med manden min. Børnene (de yngste to) var med min far i Kattegatcentret. 
Jeg har i nogen tid været på jagt efter noget Johan Bülow lakrids, for jeg elsker lakrids og vil ha' lavet nogle "Lakrids-kyskager". Jeg fandt lakridsen i Decorate-shop, hvor jeg også købte koppen med H for Helle. Mon ikke jeg om lidt  lægger billeder ud af lakrids-kyskager? Koppen med H for Helle - er jeg vild med grundet det grafiske udtryk som er så rent og uden dikkedarer.




lørdag den 11. februar 2012

FERIE, FERIE, FERIE...

Lørdag og ferie. Dejligt. Der står absolut intet på programmet. Ville gerne have været over grænsen - til Tyskland, men det duer vist ikke uden noget gyldigt pas. 
Jeg synes altid de første feriedage går med at vænne sig til at have ferie - og finde ud af at bruge den på en god måde. To nyindkøbte puder er placeret i sofaen, mens jeg går igang med at hækle en rund. Har endelig fået indkøbt garn hertil, og håber den bli'r flot.




onsdag den 8. februar 2012

FORÅRSBEBUDERE

Nu er det et must at få bragt lidt forårsstemning ind i hjemmet. Friske knopper, der forhåbentlig springer ud. Jeg er så småt begyndt at tænke på, hvilke blomster jeg gerne vil have i haven i år. Fik forresten ikke taget mine Dahlia-løg op, og de har nok ikke klaret al denne frost.






tirsdag den 7. februar 2012

RØDE STOLE

Så har jeg fået mine skønne stole, som lige nu er så flotte røde at man ikke kan undgå at blive i godt humør af at se på dem. Men, men de kommer nu til at undergå en forvandling til sort. Og uagtet at de er smukke i røde, så er de altså temmelig slidte.