Sider

tirsdag den 31. juli 2012

NEON PÅ HJERNE OG NETHINDE

Sjovt som man nogen gange er styret af noget uden helt at vide, hvorfor og hvorfra det kommer. Lige nu bliver jeg draget af neonfarverne og i særdeleshed den rød-orange. Jeg ved godt at det har været en trend i nogen tid og at det selvfølgelig er overvejende derfra jeg er påvirket, men altså; jeg plejer ikke at kunne lide neonfarver.Selv når jeg tegner sniger de sig ind nu. Pludselig lå der overstregningstudser ved siden af blokken som jeg bare måtte bruge. Altså - siger jeg bare. 
Jeg har også lige spraymalet en stol i den rød-orange og ja et U-bogstav, og så har jeg hæklet et overtræk til et glas.
Den hvide sættekasse har min mand lavet. Han har i forbindelse med hele denne "Neonprocess" udtrykt begejstring for den glade farve, og faktisk udtrykt, hvad jeg finder meget rigtigt: "Den skrappe neonfarve er god til at fremhæve og henlede opmærksomheden fx på noget ved siden af den". 















lørdag den 14. juli 2012

INDE INDTRYK













MAGELØS CITRONTÆRTE


Sidste søndag var en søndag med sol og varme. God vi gav os tid til at nyde det. hen ad eftermiddagen krøb vi under halvtaget og fik os noget køligt, lidt melon og familiens yndlingskage "Mageløs citrontærte". 

Opskriften får du her:

Mageløs Citrontærte

Til dejen:
2 1/2 dl hvedemel, 1/2 dl sukker, 1 tsk vaniljesukker, 125 g blødt smør

Til citroncremen:
3 mellemstore æg, 2 dl stødt melis, 1/2 dl hvedemel, revet skal af 1 stor usprøjtet citron, 1dl (=7spsk) citronsaft + 1/2 - 1 dl flormelis som skal sigtes over kagen

Den sprøde dej til bunden kan evt. laves i en food processor. Mel og sukker måles op i røreskålen sammen med vaniljesukker. Smørret tilsættes i klatter, og dejen æltes hurtigt samen. Tryk dejen ud i en tærtefor (evt. med aftagelig bund), ca. 22 c i diameter, med melede fingre. Bages midt i ovnen ved 200 g i ca. 15 in. Pisk i mellemtiden æg og sukker, til det skummer. Tilsæt hvedemel, citronsaft + revet citronskal. hæld citroncremen over den forbagte bund, og bag yderligere 8-10 min. Cremen skal stadig være ret blød. Sigt flormelis over, og lad kagen køle af.