Sider

søndag den 24. juni 2012

STOLE DU KA' STOLE PÅ

Jeg har det med stole som jeg har det med tørklæder og sko. Kan slet ikke få for mange. Her er nogle af de stole som jeg har fundet på loppemarkeder, ved "Genbrugen", i Den blå avis mv.
Lige nu er jeg på udkig efter en gammel original FDB tremmelænestol i familie med den på billedet nedenunder. Desuden en kurvestol. Jeg elsker nemlig også kurvemøbler, men hvor er de bare blevet hundedyre.
Hvad med dig - hvordan har du det med stole?





HAVEN I REGNEN

I går var jeg et smut i Reenberg Grønt A/S, hvor de frem til slutningen af næste uge har 50 % på alt - både blomster og krukker mv.
Jeg var i hyggeligt selskab med svigermor og min mor, og selvom vi, mens vi var der, syntes at udvalget kunne være bedre, er der alligevel noget vi alle måske alligevel kunne have brugt eller brugt mere af.
Jeg fik købt en rigtig flot rødlers krukke, persille, engelske perlegonia, nogle lilla "hængeblomster (til min far), endnu en lyserød hortensia - og en masse lilla lavendel som jeg skal plante op af drivhusets ene væg.
Eller rettere det har jeg gjort - i regnvejr iført gummistøvler. 



søndag den 17. juni 2012

SOMMERMAD





 


REGNFULD SØNDAG


AMERICAN COOKIES FRA TOLL HOUSE



Denne opskrift blev opfundet af Ruth Graves Wakefield i 1930 på Toll House Inn Restaurant i Massachusetts i USA. Dette er årsagen til at kagerne undertiden betegnes "Toll House Cookies med chokoladeknapper". Opskriften blev solgt til Nestle, da de var begyndt at producere chokoladeknapper.


Opskrift på American cookies fra Toll House:


5 dl mel 
1 tsk bagepulver
1 tsk salt
200 g smør (blødgjort)
2 dl sukker
2 dl brun farin
1 tsk vaniliesukker
2 æg
200 g grofthakket chokolade (jeg bruger ikke knapper)
2 dl hakkede nødder


1. Varm ovnen til 190 grader
2. Bland mel, bagepulver, salt 
3.Pisk smør, sukker, farin, vaniliesukker og tilsæt et æg ad gangen
4. Tilsæt chokolade og nødder
5. Form med en spiseske og sæt på bageplade. Dejen flyder selv ud.
6. Bages ved 190 grader i ca. 10-15 min.
7. Afkøles på rist, hvor de står og bliver sprøde.